Движение есть жизнь.
Захожу в кухню, на столе формочки для кексов лежат достанные откуда-то.
Я: "Это намёк?"
Мама: "Да"
Вот так один раз приготовишь рагу...
Ну хоть не я за мукой пошла и ладно.
Я: "Это намёк?"
Мама: "Да"
Вот так один раз приготовишь рагу...
Ну хоть не я за мукой пошла и ладно.
-
-
28.08.2011 в 14:23-
-
28.08.2011 в 14:27ну в кексах ничего сложного быть не должно, главное, рецепт подобрать хороший из предлагаемых. в детстве я пекла и их, и даже пирог ягодный как-то (сожгла, но было съедобно)
а вот всякие торты О_о
-
-
28.08.2011 в 14:29Для меня в выпечке самыми сложными являются два момента: понять, когда уже ГОТОВО, чтоб не вытащить недопеченным и не "пережарить"... и - со всякими кексами-запеканками-шарлотками - извлечь из формы!!! последнее - это полный атас
-
-
28.08.2011 в 14:35пишут, надо дождаться, чтобы остыло, перед извлечением из форм
-
-
28.08.2011 в 15:50Или использовать одноразовые пергаментные формы.-
-
28.08.2011 в 19:03Про полотенце я не раз читала в старых книжках по домоводству лет сто назад - и честно пробовала. Но мне почему-то не помогает... и творожной запеканке тоже
С пергаментом - веселее, но для запеканки большие одноразовые формочки, кажется, не делают :-)
-
-
29.08.2011 в 10:39